রোজ সকালে ঘুম থেকে উঠেই মুখে তোলেন দুধ চায়ের কাপ?এটি কিন্তু অত্যান্ত অস্বাস্থ্যকর

চা ছাড়া চলেই না আম বাঙালির। সকালে উঠেই এক কাপ ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে দিন শুরু করতে না পারলে গোটা দিনটাই যেন ঠিকঠাক হয় না। ঘুম থেকে উঠে ঠিকমতো চোখটা খোলার আগেই চায়ের কাপের দিকে হাত বাড়ি দেওয়ার এই যে অভ্যাস, পশ্চিম থেকে আমদানি হলেও এর মাহাত্য এখনও ভোলেনি বাঙালি। কিন্তু এই এক কাপ চা আপনাকে যতই ঘুম তাড়িয়ে সতেজ করে দিক না কেন, এটি শরীরে কতটা ক্ষতির দিকে নিয়ে যাচ্ছে জানেন কি?

বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে উঠে খালি পেটে দুধ চা বা কফি খেলে ক্যাফেইন ঘুম তাড়িয়ে দেয় সহজেই। তবে দুধ এবং চিনি তাৎক্ষণিকভাবে বেশ খানিকটা ক্যালরি শক্তি জোগালেও পটাশিয়ামের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। যা কিডনি রোগীদের জন্য বিশেষভাবে ক্ষতিকর। তা ছাড়া খালি পেটে চা শরীরকে ডিহাইড্রেট করে দেয়। সুস্থ-স্বাভাবিক মানুষের ক্ষেত্রেও খালি পেটে চায়ের অভ্যাস ত্যাগ করা উচিত। এর ফলে ক্ষুধামান্দ্য তৈরি করে হজমে বাধা দেয়। এর ফলে গ্যাস্ট্রিকেরও সমস্যা বাড়তে পারে। সকাল ঘুম থেকে উঠে কেন চা খাওয়া উচিত নয়, জেনে নিন।

চা বা অন্য কোনও ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করলে অ্যাসিডিটি বা হজমের সমস্যা বাড়িয়ে দেয়। ক্যাফেইন পাকস্থনীর অ্যাসিডের উত্‍পাদনকে উদ্দীপিত করে। যা থেকে অনেকেরই বুক বা গলা জ্বালা জ্বালা ভাব দেখা দেয়।

চা হল একটি মূত্রবর্ধক, যার অর্থ এটি প্রস্রাবের আউটপুট বাড়ায় এবং ডিহাইড্রেশন হতে পারে, বিশেষ করে সকালে যখন আপনার শরীর ইতিমধ্যে কয়েক ঘন্টা ধরে পানি না থাকার কারণে পানিশূন্য হয়ে পড়ে। এছাড়াও, এতে ট্যানিন রয়েছে, যা আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের মতো খনিজগুলির সাথে আবদ্ধ হতে পারে, যা শরীর দ্বারা শোষণের জন্য কম উপলব্ধ করে তোলে।

চায়ে প্রাকৃতিক অ্যাসিড থাকে যা দাঁতের এনামেল ক্ষয় করতে পারে, বিশেষ করে যখন বেশি পরিমাণে বা দীর্ঘ সময় ধরে খাওয়া হয়। চায়ে থাকা ক্যাফেইন অম্বল হতে পারে বা পূর্বে বিদ্যমান অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। খালি পেটে চা পান করা এড়িয়ে চলা উচিত কারণ বিপাক প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায় এবং এটি গ্যাস এবং পেট স্ফীতির একটি বড় কারণ হতে পারে। রিপোর্টে বলা হয়েছে, খালি পেটে চা গর্ভবতী মহিলাদের পাশাপাশি তাদের অনাগত শিশুর জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। 

চায়ে থাকা ট্যানিন, দুধের সঙ্গে মিশলে আরো সক্রিয় হয়ে ওঠে। ট্যানিন দাঁতে হলদে দাগ ফেলে দেয়।

 সকাল সকাল দুধ চা পানের অভ্যাস পাকস্থলীতে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। এতে হজমের সমস্যা হয়, যা থেকে পরে কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো বিভিন্ন সমস্যা দেখা দেয়।

 অতিরিক্ত দুধ চা পান করলে পেট ফাঁপা বা ব্লোটিং হয়।

 যারা দিনে ৪-৫বার দুধ চা পান করে তাদের অনিদ্রার সমস্যা দেখা দেয়।

তাই যাদের চা খাওয়ার অভ্যাস আছে তাঁরা লিকার চা খেতে পারেন। খুব বেশি চিনি চায়ে না দেওয়াই ভালো। তার জায়গায় মধু আর লেবুর রস ব্যবহার করুন। তবে, খালি পেটে চা পান করবেন না। বরং চা খাবার আগে মুড়ি, বিস্কুট, চিড়ে খেতে পারেন।